Baileysillä maustettu tiramisu

Koko kevään on jostain ihme syystä tehnyt hirveästi mieli ostaa Baileys-likööriä – sitä kuitenkaan ostamatta. Viime viikolla sain ahaa-elämyksen ja …

Kahden raaka-aineen superhelppo ”toffeekastike”

Vegaaninen, terveellinen ja herkullinen toffeekastike ilman lisättyä sokeria. Kyllä, tämä yhtälö voi olla totta! Kuivatuista taateleista ja mantelimaidosta syntyy helposti …

Paras tapa tuhlata omenasato: Oikaistu tarte tatin

Omenasato ei ota loppuakseen sitten millään, ja nyt alkavat jo perinteiset uuniomenat ja -piirakat pikkuhiljaa kyllästyttää. Ensiapuna näihin perustavanlaatuisiin ongelmiin …

Kesäinen jälkkäriherkku: Vaniljainen vispipuuro punaviinimarjoista

Sain vanhemmilla käydessäsi matkaani punaviinimarjoja, joista keksin pyöräyttää vispipuuron. Täytyy myöntää, että en ainakaan muistaakseni ole aikaisemmin tehnyt vispipuuroa, mutta …

Kirjaimellisesti Ahaa-elämys! Keveän suklainen juustokakku valmistuu tutuista suklaapaloista

Kun aika on kortilla ja kakku pitäisi leipoa, on juustokakku aina varma valinta! Sen voi valmistaa hyvin jo edellispäivänä ja …

Kevyt, mutta syntisen hyvä jälkkäri: Rommilla maustettu hedelmäsalaatti

Mikä on paras tapa naukkailla hieman alkoholia pitkin päivää ilman, että kukaan tulee huomanneeksi asiaa? No, hedelmien muodossa tietenkin! 😀 …

Viikonlopun herkutteluun: Tiramisu itse tehdyillä kekseillä

Nyt löytyi niin ihana tiramisun ohje, että pakko jakaa tämä salaisuus kaikkien kanssa. En ole ennen ollut mikään suurin tiramisu-fani, …

Viikon leivos: Superhelppo key lime pie valkosuklaavaahdolla

Viime aikoina muu leivonta on jäänyt hieman vähemmälle, kiitos hapanjuurileivän, mutta nyt teki mieli leipoa pitkästä aikaa jotain ihanan makeaa, …

Yllättävään herkkuhimoon: Superhelppo suklaamousse

Mikä on jälkiruoka, joka toimii lähes joka tilanteessa? No, suklaamousse tietenkin! Tämä resepti on kenties maailman helpoin, mutta samalla älyttömän …