Vuorokauden hitaasti kohoava, padan suojissa paistuva pataleipä on monen suosikki, mutta aina sen kohottamiseen ei ole aikaa. Äkilliseen pataleivän himoon … Lisää
Avainsana: suolainen leivonta
Pekoninen suppilovahveropiirakka porkkanapohjalla
Suppilovahverokausi on taas täällä, ja sehän tarkoittaa tietenkin mitäs muutakaan kuin piirakan valmistamista. Monissa suolaisissa piirakoissa pohjat ovat melko tylsän … Lisää
Jääkaapin tyhjennys: Mehevä suppilovahveropiirakka
Viime viikonloppuna metsästä tarttui mukaan hedelmäpussillinen suppilovahveroita. Kun jääkaappiin oli jäänyt pala joulukinkkua (kyllä, joulukinkkua lokakuussa…) ja juustokimpaleestakin piti päästä … Lisää